Работа и вакансии "менеджер по качеству" в Москве (102 вакансии)

Сортировать:
  • Талисман Огни
  • Москва
... концепцией ресторана контроль цен и качества продукции от поставщиков контроль актов ... норм и гигиены контроль за качеством сохранения продуктов и полуфабрикатов, срок ...
11.05.2024; Источник: devsday.ru
  • QARTULI
  • Москва
... разработке меню, приготовлении блюд, контроле качества продуктов, обучении и руководстве других ... концепции и меню ресторана Контроль качества и стандартов приготовления блюд Обучение ...
03.05.2024; Источник: devsday.ru
  • Домашняя История
  • Москва
... смены; Проверка содержимого холодильника на качество и сроки годности продуктов, порядок ... ; Закупка продуктов; Умение разбираться в качестве продуктов и сроках годности; Приготовление ...
09.04.2024; Источник: devsday.ru
  • Частное лицр
  • Москва
... Приготовление 3 х разового питание составлять заявки на закупки продуктов; держать в чистоте рабочее место; Повар контролирует качество продуктов и соблюдение правил их хранения, следит за выполнением норм гигиены и санитарии Требования: Умение работать с ...
17.05.2024; Источник: devsday.ru
  • Ресторан 360
  • Москва
... по версии restorating. Обязанности: Организация бесперебойной и высококачественной работы кухни ресторана; Контроль Заказа продуктов их качество, мониторинг цен на рынке ; Контроль соблюдения требований к хранению сырья, пищевых продуктов (сроки годности ...
15.05.2024; Источник: devsday.ru
  • Innate
  • Москва
Описание Сервис премиальной доставки питания ищет в команду су-шефа/шефа для приготовления блюд ресторанного качества Обязанности: приготовление блюд проработка меню Требования: умение работать по тех картам, приготовление холодных, горячих блюд, закусок ...
15.05.2024; Источник: devsday.ru
  • EKF
  • Москва
... с контрагентами, предоставляющими свои услуги в сфере хозяйственной деятельности, аренды помещений, контроль за качеством выполненных работ; Обеспечение компании ТМЦ (мебелью, канцелярскими принадлежностями, предметами хозяйственного обихода), контролем за ...
15.05.2024; Источник: devsday.ru
  • NUDLES
  • Москва
... .Обязанности:Планирование, организация и контроль работы вверенного бара в полном объёмеПостановка сервиса, контроль качества блюд и напитковПодбор, адаптация и обучение сотрудниковПланирование БДР, управление экономикой бараКонтроль соблюдения стандартов ...
14.05.2024; Источник: devsday.ru
  • ОРГАНИК ГОЛЬФ
  • Москва
... сильной команды; Контролировать работы всех подразделений кухни; Контролировать заказ продуктов, отгрузки и качество входящего сырья; Контролировать соблюдение рецептур и технологии приготовления блюд; Заниматься обучением сотрудников, аттестацией ...
14.05.2024; Источник: devsday.ru
  • Бар менеджментс
  • Москва
... и соблюдение стандартов: приобретаемой продукции, приемки продукции, хранения продукции, технологии приготовления блюд, качества отпускаемой продукции; Систематизация закупок, анализ поставщиков, выбор оптимальных; Контроль разрешительной документации на ...
13.05.2024; Источник: devsday.ru
  • 22 сантиметра
  • Москва
... маркетинговой стратегии ресторана. Активное взаимодействие с шеф-поваром по созданию новых позиций в меню. Контроль за качеством отдаваемого продукта. Требования: Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет Хорошие коммуникативные навыки, ясная устная ...
12.05.2024; Источник: devsday.ru
  • Морелло
  • Москва
... ;-готовность к интенсивной работе.Обязанности:Организация производственных процессов;Руководство персоналом кухни;Заказ и контроль качества сырья;Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд;Проведение инвентаризаций контроль остатков;Ведение отчётной ...
09.05.2024; Источник: devsday.ru
  • Гранат
  • Москва
... ОБЯЗАТЕЛЕН Вахта. График: 12 рабочих дней- 1 день карантин Обязанности: приготовление блюд согласно технологическим картам контроль качества продуктов участие в инвентаризации по итогам месяца разработка блюд и меню разных стран мира ЗОЖ кухня соблюдение ...
06.05.2024; Источник: devsday.ru
  • Eli Group
  • Москва
... и соблюдение стандартов: приобретаемой продукции, приемки продукции, хранения продукции, технологии приготовления блюд, качества отпускаемой продукции во всех ресторанахСистематизация закупок, анализ и выбор поставщиковКонтроль разрешительной документации ...
03.05.2024; Источник: devsday.ru
  • La petite Boulangerie
  • Москва
... по меню la carte в кафе (меню небольшое, но элегантное) и наполнение обширной кулинарии. Заказ продуктов, контроль качества и прочие классические обязанности су-шефа на кухне. Требования: высокая трудоспособность, любовь к профессии, ответственность ...
02.05.2024; Источник: devsday.ru
  • Lucky Group
  • Москва
... по ценностям, ответственного, небезразличного к общему делу, нацеленного на результат. Функционал: Обеспечение безупречного качества всей продукции кухни ресторана. Управление себестоимостью продукта. Набор, адаптация, обучение сотрудников кухни ресторана ...
02.05.2024; Источник: devsday.ru
  • ЦЕНТРАЛ МАРКЕТ
  • Москва
... виртуозно сочетает традиции итальянской и израильской кухни, свой личный неординарный подход к кулинарии, где главное - качество ингредиентов, и радужное, итальянское гостеприимство. Успешно реализованные им проекты, такие как рыбный ресторан Sea, Signora ...
01.05.2024; Источник: devsday.ru
  • Sono
  • Москва
... Разработка и соблюдение стандартов: приобретаемой продукции, приемки продукции, хранения продукции, технологии приготовления блюд, качества отпускаемой продукции во всех ресторанах Систематизация закупок, анализ и выбор поставщиков Контроль разрешительной ...
30.04.2024; Источник: devsday.ru
  • Брют
  • Москва
... и последовательно умеешь работать в режиме многозадачности; - Приходишь на помощь команде, готов участвовать в сервисе и улучшать его качество; - Проводишь обучение команде, помогаешь ребятам в адаптации и развитии; - Готов развиваться вместе с нами (а мы ...
28.04.2024; Источник: devsday.ru
  • Николаева Ксения
  • Москва
... . 3. Разработка более выгодных и рентабельных блюд. Анализ продаж. 4. Заказ и контроль поставок продуктов. Проверять качество продуктов и соответствие весов по накладной. 5. Обучение и контроль поваров особенностям приготовления по техкартам!!! А также ...
27.04.2024; Источник: devsday.ru