Санитарный врач

Требования

- Опыт в производственном контроле в сфере общественного питания; - Знание санитарных требований к предприятиям общественного питания (Тр тс, санПиН и другие нормативные документы ISO (9001, 22000), НАССР); - Опыт проведения внутренних аудитов; - Наличие ЛМК; - Готовность к командировкам.

Обязанности

- Проведение санитарно-эпидемиологического аудита в подразделениях компании, работа с чек листами; - Контроль за соблюдением требований санитарно-эпидемиологического законодательства, гигиенических нормативов на предприятиях питания; - Контроль качества поступающей продукции, маркировки, сопроводительной документации; - Контроль условий хранения и реализации продукции; - Контроль ведения журналов, внутренней документации; - Организация и проведение профилактических и противоэпидемических мероприятий; - Организация и контроль за проведением дератизационных, дезинсекционных, дезинфекционных мероприятий; - Организация и контроль прохождения периодических и предварительных медосмотров, вакцинации сотрудников; - Консультация и обучение сотрудников по вопросам санитарии и гигиены; - Подготовка объектов к проверкам надзорных органов, взаимодействие с контролирующими органами; - Устранение недочётов, выявленных в результате проверки в подразделениях компании.

Условия

Вакансия компании ООО "Гк новиков" Крупная Компания специализирующая в области общественного питания. - Оформление по ТК РФ; - Режим работы 5/2; - Просьба ожидания по зарплате указывать в резюме или сопроводительном письме.