Су шеф

Описание

JOKI JOYA это парки развлечений для всей семьи. Сегодня бренд Joki Joya является лидером индустрии детских развлечений в России и состоит из 33 парков в 3 городах: 22 в Москве и МО, 10 в Санкт-Петербурге и 1 в Твери.

Бренд Joki Joya является лидером индустрии детских развлечений в России.

В семейный ресторан JOKI JOYA ТРЦ РИО Ленинский открыт набор сотрудников на позицию Су-шеф.

Мы предлагаем:

ставка 5300 руб. смена + ежемесячные премии по результатам работы кухни;

график работы 5/2 (выходные среди недели, примерно 23 смены в месяц), смены с 9:00 до 22:00;

выплаты 2 раза в месяц без задержек;

участие в корпоративной жизни компании.

Обязанности:

организация бесперебойной и эффективной работы кухни;

соблюдение стандартов рецептуры;

поддержание высокого качества наших блюд и создания новых;

контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни;

контроль качества продуктов;

составление графиков работы персонала участие в обучении поваров;

документооборот.

Требования:

обязателен опыт работы на аналогичной должности;

лидерские качества способность организовывать процессы и людей строгая дисциплина.

Мы ждем именно тебя и хотим, чтобы ты стал частью команды Joki Joya!