Cy-шеф

Описание

- Приготовление блюд в соответствии с технико-технологическими картами;
- Контроль технологического процесса производства;
- Контроль за соблюдением санитарных и гигиенических требований в цехах;
- Контроль за соблюдением сроков годности, правил маркировки и условия хранения продукции;
- Контроль остатков сырья, заказы необходимых продуктов, ведение установленной отчётности, подготовка и участие в инвентаризации;
- Контроль за отгрузками четко по накладным;
-Возможность участвовать в проработках с шеф-поваром.

- Грамотная русская речь;
- Опыт работы от 2 лет;
- Наличие " Сан-книжки";

О себе:

- Мы, команда UCT-GARAGE, открываем двери для талантливого су-шефа!

-Наша атмосфера это сочетание комфортного пространства и гастрономических экспериментов. В будние дни мы предлагаем бизнес-ланчи, которые посещают гости из соседних офисов. По выходным, а также средам и воскресениям у нас проходят увлекательные игры в мафию, где царит дружеская атмосфера, и каждый гость чувствует себя частью нашей большой и дружной семьи.
Кроме того, у нас есть партнеры, которым мы ежедневно доставляем еду в лофты.

-Мы ищем человека, который не просто будет следовать рецептам, а предложит свои идеи и внесет креативный подход в приготовление блюд.

-Если ты готов работать в динамичной обстановке, улучшать качество и подачу блюд, мы с нетерпением ждем твоего отклика! Присоединяйся к нам и стань частью увлекательного гастрономического приключения в UCT-GARAGE!

- 6000р смена;
- График работы 5/2;
- Устройство по ТК,РФ;
- Возможны подработки.