Пекарь

Описание

Условия:

Официальное трудоустройство;

Своевременные выплаты два раза в месяц;

График работы 5/2 сб-вс и праздничные дни выходные;

Работать предстоит в столовой при Бизнес-Центре.

Обязанности:

Подготавливать исходные продукты, сырье;

Проводить формировку теста;

Выпекать пирожки, булочки;

Контролировать качество готовой продукции;

Обслуживать печи, хлебопекарное оборудование;

Поддерживать порядок на рабочем месте.

Требования:

Знать технологии приготовления различных видов теста, температурные режимы;

Уметь работать с технологическими картами;

Знать санитарно-гигиенические нормы в организациях общественного питания.