Менеджер ресторана
Эверест- от 80 000 руб.
- до 130 000 руб.
Описание
Сейчас мы находимся в поиске менеджера в проект Tangiers Lounge Botanica в г.Москва
Tangiers Lounge активно развивающаяся сеть лаунж-ресторанов в России, СНГ и Индонезии: на данный момент открыто 33 проекта. Tangiers Lounge был основан в 2018 году. За это время мы успели зарекомендовать себя как лидеры сервиса и качества.
Обязанности:
- Организовывать бесперебойную работу лаунж-ресторана в течение смены.
Создавать и поддерживать рабочую и комфортную атмосферу в коллективе.
Создавать доброжелательную обстановку с гостями.
Разрешать нестандартные и конфликтные ситуации.
Обучать сотрудников, контролировать соблюдение стандартов сервиса лаунж-ресторана.
Решать административно-хозяйственные вопросы.
- Заниматься закупкой хозтоваров
- Выполнять поручения Управляющего
- Контролировать выполнение чек листов и регламентов.
Любовь к людям. Коммуникабельность. Легкость в общении с людьми любого статуса.
Успешный опыт работы на аналогичной должности.
Знание стандартов обслуживания и гостеприимства, принципов работы и основных задач официантов, барменов, хостес,кальянных мастеров
Быть доброжелательным, уметь располагать к себе людей и внимательно слушать.
- Важно уметь брать ответственность и не бояться сделать больше,чем от тебя требуется
- Опыт в управление персонала обязателен!
- Умение логически мыслить и прогнозировать.
- Знание офисных программ и кассовой дисциплины.
- Умение пользоваться интернет ресурсами для поиска информации.
График работы 2/2 или 3-4 рабочих дня в неделю (с 11.00 до 23.00в будни и вс, и с 15.00 до 3:00 пят/суб).
Достойная заработная плата: ставка 6500 +kpi + чаевые.
Возмещение питания , корпоративная развозка после окончания смены.
Корпоративная скидка в наших проектах.
Демократическое руководство, которое поддерживает инициативу сотрудников и заинтересовано в их успехе.
Уникальная и активно развивающаяся корпоративная культура: внутреннее и внешнее обучение, тимбилдинги, бонусы и тематические ивенты.
Да, с нами интересно, мы в курсе самых современных трендов и ищем к себе такого же фаната своего дела!