Повар горячего цеха

Описание

Мы ищем энергичных, дисциплинированных и коммуникабельных людей в нашу дружную команду!

Рестораны Gussi - это сеть ресторанов авторской русской кухни от команды Bridgeteam с неповторимым эклектичным дизайном, дополненный элементами стимпанка и уникальными деталями в каждом ресторане сети. Флагманский ресторан расположен на берегу Черного моря, а так же наши рестораны представлены в Сочи, Краснодаре и Москве.

Требования к кандидату:

• Опыт работы от 1 года в премиальных ресторанах ;
• Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить;
• Знания санитарных норм и правил охраны труда;
• Знания правил производственной и трудовой дисциплины;
• Ответственность к занимаемой должности;

Желание зарабатывать и развиваться вместе с нами!

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно ТТК;
• Контроль рабочей смены;
• Соблюдение стандартов работы;
• Соблюдение таймингов и стандартов сервировки блюд;
• Соблюдение правил хранения и сроков годности продуктов;
• Участие в инвентаризациях;
• Участие в генеральных уборках;
• Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Условия:

• Официальное оформление по ТК РФ;
• Сменный график работы 5/2,4/3,3/3,2/2;
• Условия оплаты: 5000р за 12-ти часовой рабочий день;
• Бесплатное обучение основам кулинарного мастерства;
• Бесплатное питание в рабочие смены;
• Работа в дружном и динамичном коллективе, который радушно примет тебя и поможет быстро адаптироваться на новом рабочем месте, а далее - станет для тебя второй семьей

Реальный профессиональный и карьерный рост в сети ресторанов! Возможность стать Шеф-поваром, территориальным Шеф-поваром! А также освоить новые для себя профессии!

Мы ждем именно тебя в нашу крутую и успешную команду профессионалов !