Официант

Описание

Условия работы: Оформление по ТК РФ;
сменный график 2/2;
режим работы и график сменности обсуждается на собеседовании;
з/п по итогам собеседования(смена от 3500-4000 + % от продаж);
питание.

Требования: нормы и стандарты профессиональной этики;
правила и очередность подачи блюд, напитков (температурная подача);
характеристики блюд, напитков;
консультационные правила;
виды, назначение и требования, предъявляемые к использованию столовой посуде, приборам и т.д., при обслуживании гостей;
профессиональную терминологию;
санитарные нормы;
знание работы с кассой и терминалом:
Знание программы R-keeper

Обязанности: производит сервировку и уборку столов;
обслуживание гостей (посетителей) с приемом заказов и предоставлением им счетов;
оказание помощи в выборе блюд и напитков;
обслуживание торжеств;

Ключевые навыки: Знание меню, Обслуживание клиентов, Поддержание чистоты, Прием заказов, Работа с кассой, Разрешение конфликтных ситуаций, Сервировка столов