Бармен

Описание

опыт работы барменом - от 1 года; знание барного оборудования; знание правил приготовления базовых коктейлей; владение английским языком (на уровне, необходимом для обслуживания гостей);

Обязанности

приготовление алкогольных и безалкогольных напитков; выполнение обязанностей официанта: профессиональное обслуживание гостей, подача блюд и напитков, уборка столов и т.п. по необходимости; натирка стекла и приборов; контроль чистоты и порядка в баре; подготовка бара к открытию и закрытию; участие в инвентаризации; контроль наличия всего необходимого для выполнения работы; расчет гостей, соблюдение кассовой дисциплины; создание в заведении атмосферы гостеприимства.