Менеджер ресторана (м. Ломоносовский проспект)

Описание

АндерСон единственное в России сетевое семейное кафе-кондитерская, безоговорочный лидер рынка в своей области.
Сегодня АндерСон объединяет собственную фабрику-кухню и 43 кафе, работающих в России и СНГ, а также развивает новое обширное направление СТМ, продажа продуктов собственного производства через популярные розничные торговые сети.
Команда АндерСон - это энергичный коллектив единомышленников, заряженных на достижение амбициозных целей.
Работа в АндерСон это достойная заработная плата, интересные задачи и доброжелательная рабочая атмосфера.
Какие задачи нужно будет выполнять?

• Выполнение плана по товарообороту кафе
• Создание и управление командой кафе
• Управление всеми подразделениями кафе (ритейл, зал, праздники)
• Поддержание высокого уровня сервиса
• Контроль поведения инвентаризации
• Формирование заказов
• Ответственность за безопасность условий труда
• Соблюдение всех стандартов компании
• Создание и поддержание дружелюбной атмосферы в команде

Наши пожелания к вашему опыту:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе в должности менеджера не менее полугода
• Опыт руководства командой, навыки наставничества
• Знание стандартов гостеприимства (опыт работы в сетевых проектах будет преимуществом)
• Наличие медицинской книжки

Какие условия работы мы предлагаем?

• График работы сменный
• Достойная заработная плата: оклад + % от продаж + бонус за выполнение стандартов
• Бесплатное питание
• Корпоративное обучение
• Доброжелательная рабочая атмосфера
• Возможность профессионального и карьерного роста
• Динамичное развитие компании
• Скидка 40% на продукцию кафе