Технолог кондитерского и хлебопекарного производства

Описание

• Тестирование и отработка продуктов компании в лаборатории.
• Создание новых рецептур хлеба и мучных кондитерских изделий на базе решений компании для различных сегментов, в т.ч. для полезного и правильного питания.
• Работа с альтернативными видами сырья.
• Составление и оформление расчетов, калькуляций и рецептур для клиентов.
• Ведение внутренней документации, в т.ч. на Интернет-ресурсах компании.
• Проведение семинаров и презентаций для клиентов.
• Демонстрации продукции на производственных площадках.
• Проведение семинаров и обучений клиентов
• Подготовка и участие в выставках.
• Внедрение и запуск продукции клиентов на базе решений компании.

• Опыт работы: от 3 лет.
• Технологическое образование.
• Знание технологических процессов приготовления хлеба и мучных кондитерских изделий.
• Знание основных видов сырья для производства хлеба и мучных кондитерских изделий.
• Уверенный пользователь ПК.
• Знание Excel, Word.
• Коммуникабельность.
• Креативность.
• Грамотный русский язык (устный и письменный).

• Высшее образование
• Наличие опыта на производстве
• Умение декорировать готовые изделия.
• Знание английского языка.

• График работы 5/2 с 9:00 до 18:00
• Оклад + премии по результатам работы.
• Оплачиваемый отпуск.
• Командировки по России и за ее пределы.
• Творческая и интересная работа в небольшом коллективе.
• Профессиональный рост.
• Мобильная связь
• Униформа