Повар-тестомес "Пирооги 1"

Описание

Компания "ПИРОГИ 1" основана в 2014 году. Специализируется на производстве и доставке осетинских пирогов. В связи с расширением, команда "ПИРОГИ 1" объявляет набор сотрудников. Ищем амбициозного и перспективного игрока в команду! Будем способствовать профессиональному и личностному росту, рассматриваем кандидатов, жаждущих бесконечно развиваться, учиться новому и расти вместе с нами!

Требования

- Знание специфики производственной деятельности организации, технологических процессов и режимов производства хлебобулочной продукции. - Опыт работы в организациях питания по изготовлению хлебобулочных изделий.

Обязанности

- Замес теста для осетинских и фирменных пирогов. - Соблюдение рецептуры приготовления изделий при замесе. Замешивание теста на специальном оборудовании; - Ручная формовка заготовок для фирменных пирогов; - Определение дефектов теста. - Регулирование параметров и режимов производства теста для осетинских и фирменных пирогов в соответствии с технологическими инструкциями.

Условия

- Дневные смены; - Бесплатные обеды: - В двух минутах от ст. м Таганская; - Скидка 50% на всю продукцию компании; - Разные варианты графика по 12 часов: 3/1, 5/2, 6/1.