Специалист/технолог по качеству, пищевой безопасности

Описание

Обязанности: - Участие в разработке и внедрении системы управления качеством (ХАССП); - Разработка внутренних нормативных документов (инструкций, положений, процедур по СМБПП) и контроль их выполнения; - Проведение внутренних аудитов, подготовка предприятия к внешним аудитам; - Актуализация технической документации (ТУ, ТИ, СТО, спецификации); - Контроль по ППК (отбор проб, взаимодействие с лабораториями); - Контроль маркировки выпускаемой продукции. Требования: - Высшее образование (управление качеством, пищевое, и т.п. или дополнительная профподготовка); - Без опыта работы рассматриваем выпускников только следующих направлений: управление качеством, стандартизация и сертификация, ветеринарная экспертиза; - Для остальных направлений обязателен опыт работы строго на пищевом производстве не менее 2 лет в аналогичной должности; - Знание нормативных требований, предъявляемых к качеству и безопасности пищевой продукции, производственной санитарии, личной гигиене; - Умение работать с нормативной документацией; - Опыт разработки и внедрения ХАССП будет преимуществом; - Грамотная письменная речь. Условия: - Оформление по ТК РФ; - Заработная плата: 100 000 рублей на руки. После прохождения испытательного срока + премия; - График работы: 5/2, с 09 до18; - Место работы: м. Бульвар Рокоссовского; - Предоставление спецодежды; - Обеды, чай, кофе.