Менеджер в ресторан

Описание

Ресторан Fish Box приглашает менеджеров!!

Рестораны Эмина Агаларова это премиум история, которая объединяет в себя разные истории вкусов.
Наше меню подобно гастрономической энциклопедии. Авторского исполнения здесь удостаиваются европейские и восточные блюда. А к ним селективная карта вин. Продлить трапезу можно чашечкой чая у нас представлены его лучшие коллекционные сорта.

Обязанности:
Поддержание дисциплины во всех подразделениях внутри ресторана;
Коммуникация с кухней, отработка комментариев гостей, работа с негативными отзывами;
Проверка и предоставление отчетов при закрытии смены;
Подбор сотрудников к сезону, проведение собеседований;
Подготовка документации к проверкам Роспотребнадзора, соблюдение правил СанПин и ХАССП в работе;
Организация и проведение мероприятий, знание меню;
Требования:
Пунктуальность;
Знание меню и стандартов обслуживания;
Умение разрешать конфликты;
Опыт работы на аналогичной должности;
Стрессоустойчивость;
Условия:
Официальное трудоустройство;
Корпоративный транспорт от станции м. Мякинино;
Бесплатное питание;
Высокий уровень дохода.