Менеджер кафе

Описание

Описание работодателя:

В Кофейни (киоски) самообслуживания на территории парка Воронцово требуется Менеджер.
Кофейни находятся в одном парке. Под руководством - 3 точки.

Требования:
- опыт работы на аналогичной должности от 1 года
- Знание ПО R-Keeper; знание документации по деятельности
- умение работать в команде и умение ее создавать, навыки руководителя, стрессоустойчивость
- гражданство RF

Обязанности:
- контроль работы линейных сотрудников и торговых точек
- заказ продукции у поставщиков, контроль остатков продукции, участие в снятии инвентаризации
- помощь в работе на кассе и баре (при необходимости)
- взаимодействие с администрацией парка
- ведение табеля рабочего времени
- ведение ежедневной отчётности (Гугл Диск, Гугл Таблицы)
- контроль открытия и закрытия смены линейными сотрудниками
- решение конфликтных ситуаций с гостями
- контроль своевременного продления личных документов сотрудников (мед книжки; регистрации)

Условия:

- график составляется раз в неделю (выработка не менее 5 дней в неделю); с 10.00 до 22.00
- оклад - 60000 испытательный срок (первый месяц), далее - 75000.
+В летний период (с мая по сентябрь) бонусы

Возможен карьерный рост!