- от 55 000 руб.
- до 60 000 руб.
Описание
Знание английского и индийского языков. Знание блюд традиционной индийской кухни. Профессиональное мастерство, организованность, инициативность, аккуратность, компетентность, пунктуальность, преданность работеТребования
приготовление блюд и кулинарных изделий командеОтветственностьВодительское удостоверение кат. BАнглийский(хорошо) Требуется водительское удостоверение категории B.Обязанности
Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд. Принимает участие в разработке и планировании меню. Изучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества. Приготовленных блюд и продуктов. Осуществляет инструктаж персонала учреждения: метрдотеля и официантов. Проводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений. Контролирует выполнение задач по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды работников Рассматривает претензии, жалобы посетителей заведения к качеству обслуживания, блюд. Ведет статистический учет претензий и жалоб. Готовит предложения по улучшению работы.Условия
Общежитие
23 дня назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
... Ксении Бородиной, требуется Операционный Шеф повар (Территориальный Шеф повар). Мы стремительно растем, ... объявляем в розыск опытного Операционного Шеф повара , блюда которого, станут ... обладаете опытом работы Операционным Шеф поваром и хотите присоедениться к ...
20.03.2024; Источник: trudvsem.ru
от
180 000 Р
... Group . В нашу команду ищем шеф повара с опытом работы на больших ... объемах с первоклассными управленческими навыками . Шеф поваров с опытом только в ресторанах ... не рассматриваем . Требования к шеф-повару: Опыт работы шеф-поваром обязателен. Обязателен рост по ...
12.05.2024; Источник: zarplata.ru
... Мневники) приглашает на работу шеф-повара/су-шефа Условия: стабильная и ... униформа Обязанности: выполнение обязанностей шеф-повара/су-шефа в полном объеме; организация ... аналогичной должности (шеф-повара/су-шефа) желателен, на вакансию су-шефа рассмотрим также ...
02.05.2024; Источник: rabota.ru