Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
от
150 000 Р
... работы в данной должности -Уметь пользоваться тех. картами -Наличие не только творческого потенциала но и аналитического склада ума -Уметь работать в команде -Опыт проведения банкетов -Административные качества Обязанности: -Приготовление блюд согласно тех ...
28.05.2024; Источник: zarplata.ru
от
65 000 Р
до
65 000 Р
... работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне Отслеживание необходимого ... действующими санитарными нормами специальной одежды работников Ведение статистического учета претензий и ...
17.05.2024; Источник: trudvsem.ru
от
50 000 Р
... приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд; обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне; отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и ...
30.05.2024; Источник: trudvsem.ru
до
120 000 Р
... и контроль технологического процесса кухни; - Постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены; - Составление план-меню, - Формирование заявок на продукты ...
30.05.2024; Источник: joblab.ru
от
45 000 Р
до
45 000 Р
... и востребованных блюд, подбор сотрудников для кухни ресторана, обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне, отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача ...
27.05.2024; Источник: trudvsem.ru
от
50 000 Р
до
60 000 Р
... 2. Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана 3. Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне. 4.Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов, контроль за ...
24.05.2024; Источник: trudvsem.ru
... актов проработок, обратная связь по поставкам продуктов и хоз. Товаров. Своевременная чистка заказов. Знание товарного остатка на складе и оптимизация его; Прямое взаимодействие с отделом АХО. По посуде, оборудованию, логистике, вынос мусора, разгрузке и ...
22.05.2024; Источник: devsday.ru
от
100 000 Р
... пищи, нормами закладки сырья - Проводить бракераж готовой пищи - Осуществлять расстановку поваров и других работников производства, составлять графики работы - Осуществлять контроль соблюдения санитарных норм и правил предприятий общественного питания ...
17.05.2024; Источник: rabota.ru
... работы кухни; Закупка оборудования и контроль правильности эксплуатации оборудования; Подбор персонала кухни; Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной ...
16.05.2024; Источник: devsday.ru
от
150 000 Р
до
169 000 Р
... 5/2. Обязанности организация обеспечения поваров и кухонных рабочих необходимыми материальными ресурсами и персоналом; организация работы работников кухни; контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе сотрудников; контроль на каждом этапе ...
15.05.2024; Источник: trudvsem.ru
от
90 000 Р
до
120 000 Р
... кухни и контроль за сотрудниками; Общение с поставщиками и заказ продуктов; Проведение инвентаризаций и учет продуктов на складе Поддержание чистоты на кухне; Обучение персонала и проведение тренингов по приготовлению блюд. Требования к шеф - повару : Опыт ...
13.05.2024; Источник: zarplata.ru
от
29 389 Р
... блюд. Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана. Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне. Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача ...
08.05.2024; Источник: trudvsem.ru
от
29 389 Р
до
29 389 Р
... блюд. Руководство подбором сотрудников для кухни ресторан. Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне. Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача ...
08.05.2024; Источник: trudvsem.ru
от
29 389 Р
... блюд.Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана.Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне.Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача ...
07.05.2024; Источник: trudvsem.ru
... табелей учета рабочего времени; Полный контроль производства (ввод и контроль меню, заказ продуктов и взаимодействие со складом); Соблюдение норм СанПин и ХАССП, требований внутреннего Аудита; Оптимизация технологических процессов на предприятии; Работа с ...
19.04.2024; Источник: devsday.ru
... холодильников; * Проведение инвентаризации на складе и кухне, анализ результатов; * ... : формирование команды, комплектование штата работников, обучение и оценка персонала, ... ; * Контроль за соблюдением работниками техники безопасности, санитарных требований ...
21.05.2024; Источник: devsday.ru
... продукции. - Осуществление постоянного контроля над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. -Проведение инвентаризаций -Осуществление подбора персонала кухни, адаптации ...
28.05.2024; Источник: devsday.ru
от
55 000 Р
до
65 000 Р
... востребованных блюд. Руководство подбором сотрудников для кухни. Обеспечение эффективной работы команды подчинённых поваров и работников, занятых на кухне. Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача ...
26.05.2024; Источник: trudvsem.ru
от
55 000 Р
до
65 000 Р
... и востребованных блюд.Руководство подбором сотрудников для кухни.Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне.Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача ...
26.05.2024; Источник: trudvsem.ru
от
55 000 Р
до
65 000 Р
... и востребованных блюд.Руководство подбором сотрудников для кухни.Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне.Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача ...
26.05.2024; Источник: trudvsem.ru
- 1
- 2